摘要:微波炉可以煮汤吗?可以的。想不到吧,但是在用微波炉煲汤时要特别注意一些事情,而且,褒汤很注重火候,对比炖褒、高压锅炖汤可能没那么好喝。下面,就来看看怎么用微波炉做汤。 【微波炉煲汤】怎么用微波炉做汤 用微波炉怎么炖汤 微波炉 怎么煲汤 猪骨用开水烫过后过冷水(这是为了去血水,这个步骤俗称飞水)。 猪骨、姜片、赤小豆等材料放在一起,加入适量清水。姜片被赤小豆压住了,所以看不见。 用了半根猪筒骨。豆不要太多哦!会吸水呢! 瓦煲加盖后放入微波炉。 第一次:中高火 30 分钟(大约 20 分钟时,就可以闻到香味啦!); 第二次:中火 30 分钟。 第三次:中低火 30 分钟; 第四次:中低火 30 分钟。 用时一共 120 分钟。 加入盐调味,汤做好啦! |